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花蓮縣 / 華視新聞 張益鈞 樸星宇 花蓮報導為了更拉近有機小農與民眾的距離，在花蓮有個市集，每周都會準備限量30份的有機活力早餐，餐點集結各家精選的有機食材，而且每個禮拜菜色都不一樣，要用多樣且新鮮的蔬果，幫民眾打氣。小農市集推有機活力早餐食材新鮮多變，捏成小山形狀的飯糰搭配新鮮蔬果食材，小妹妹一口接一口營養又有飽足感，只要到花蓮好事集，就能直接吃到有機蔬果的活力早餐。用餐民眾：「滿清爽的，百合，很新鮮。」每場只限量30份而且每個禮拜的菜色都不同，這些都是有機耕作農友們的心血從農場直送，用餐點呈現讓民眾嘗鮮。農糧署東區分署分署長陳昌岑：「利用我們農友的食材，希望透過美食的方式，讓消費者對我們的有機食材能夠更加親近。」市集裡也聚集了許多攤商，都經過農糧署的有機認證，讓民眾買的更安心。民眾黃小姐：「很安心，因為我們都很信任他。」民眾楊小姐：「蘿蔔、刈菜，還有花椰菜。」透過市集可以讓消費者直接和有機小農購買，省下了中間盤商的分潤，也可以讓小農們更了解市場需求來調整經營方向，達成雙贏局面。 原始連結 更多華視新聞報導花蓮壽豐鄉連兩震 台鐵部分列車誤點武漢肺炎衝擊觀光 花蓮住房率掉2成更多生活相關新聞10縣市「凍4天」 1張圖曝最冷時間點住三重1年 租屋女孩崩潰揭「3大困擾」酒精、乾洗手怎麼帶出國 一張圖看懂拜月老多為女性少見男性 網友神解洗手少1動作 研究：細菌增加84%＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】
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